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     Nos dias 5 e 6 de agosto, a Cotrisal realizou uma programação especial com os produtores premiados no 3º Benchmarking Cotrisal 2026. Mais do que uma premiação, a iniciativa proporcionou aos destaques do programa uma experiência de conhecimento e qualificação, conectando tecnologia, inovação e gestão à realidade das propriedades leiteiras. A edição 2025–2026 do Benchmarking reúne mais de 100 propriedades, aproximadamente 5 mil vacas em lactação e uma produção anual superior a 55 milhões de litros de leite.

     No primeiro dia, o grupo visitou a Agroleite, em Castro/PR, uma das principais vitrines nacionais e internacionais da cadeia do leite, acompanhando novidades, tecnologias e inovações voltadas à atividade. No dia 6, a programação seguiu para a Fazenda Starmilk, em Céu Azul/PR, onde foi realizado o MDA Campo, conduzido pela Clínica do Leite. A imersão permitiu acompanhar na prática a organização de uma propriedade leiteira, com foco na rotina gerencial, organização do negócio, gestão do trabalho, acompanhamento dos processos e ferramentas voltadas à melhoria contínua.

     A viagem foi destinada aos produtores premiados nas diferentes categorias do Benchmarking Cotrisal, reconhecendo propriedades que se destacaram nos indicadores acompanhados pelo programa. Ao mesmo tempo, a proposta da premiação foi proporcionar uma experiência que pudesse gerar novos conhecimentos e provocar reflexões sobre os próximos passos da atividade leiteira.

     A organização dos processos ganha ainda mais importância à medida que as propriedades leiteiras crescem e se profissionalizam. Produzir mais não significa apenas aumentar o número de animais ou o volume de leite, mas criar uma estrutura capaz de sustentar esse crescimento. Rotinas claras, responsabilidades bem definidas, acompanhamento de indicadores e processos padronizados ajudam a transformar o conhecimento das pessoas em uma forma organizada de trabalhar, facilitando também o treinamento de novos colaboradores e a continuidade da atividade. Essa foi uma das principais reflexões proporcionadas pelo MDA Campo, que permitiu aos participantes acompanhar, na prática, a rotina gerencial e as ferramentas utilizadas na Fazenda Starmilk.

     Segundo o gerente de produção animal da Cotrisal, Frederico Trindade, esse aprendizado também aponta para uma nova etapa do Benchmarking. “Nos últimos anos, conseguimos evoluir muito os indicadores técnicos das propriedades participantes e vamos continuar mantendo essa chama acesa. Porém, entendemos que precisamos avançar ainda mais. Para os próximos anos, queremos trazer para o Benchmarking um olhar cada vez maior sobre a gestão econômico-financeira e sobre a organização dos processos dentro das propriedades. À medida que as fazendas crescem, organizar as pessoas, as rotinas e a forma de trabalhar passa a ser tão importante quanto acompanhar os indicadores técnicos.”

     O Benchmarking Cotrisal tem justamente o propósito de utilizar os indicadores como ferramenta para estimular a evolução contínua das propriedades. Mais do que comparar números, o programa busca gerar informações que auxiliem produtores e técnicos na tomada de decisão, reconhecendo quem alcança bons resultados e, ao mesmo tempo, criando oportunidades para compartilhar conhecimento e buscar novas formas de tornar as propriedades mais eficientes, organizadas e preparadas para o futuro.